Gänseblümchen-Gelee schmeckt traumhaft lecker und ist geballte Sonnenkraft 🙂 Auch jetzt im Spätsommer kann man es noch machen – es geht ganz einfach!
Gänseblümchen
Man braucht:
- Ausreichend Gänseblümchen
- Einige Äpfel zum Entsaften oder naturtrüben Apfelsaft
- Gelierzucker
- Wasser
- leere Gläser mit Schraubverschluss (oder Weckgläser)
So gehts:
- Die Gänseblümchen pflücken (nur die Köpfe; nicht alles leersammeln)
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